by admin | jan 4, 2023 | Jól, Umfjöllun, Uncategorized
Hér má lesa viðtal við okkur í Kryddhúsinu, Ólöfu og Omry https://www.frettabladid.is/lifid/olikir-menningarheimar-mtast-a-jolunum/
by admin | apr 10, 2022 | Kjöt, Nýjar Uppskriftir, Páskar, Uncategorized
Þessa hátíðarmáltíð er svo auðvelt að gera að þeir sem eru að stíga sín fyrstu spor í eldhúsinu ættu endilega líka að prófa! Það er hægt að vinna sér í haginn með því að pikkla rauðlaukinn deginum áður eða að morgni dags og byrja á að græja rótargrænmetið eftir að...
by admin | mar 25, 2022 | Kjöt, Nýjar Uppskriftir, Páskar, Uncategorized
Okkur finnst meðlætið ekki síður skipta máli en sjálfur aðalrétturinn þannig að við erum alltaf með þó nokkuð af vel krydduðum meðlætisréttum þegar við eldum veislumat. Pikkluðu sinnepsfræin, karmeliseraða hvítkálið og salatdressinguna má gera...
by admin | jan 4, 2022 | Grænmeti / Vegan, Nýjar Uppskriftir, Uncategorized
Þessi norður afríski réttur er orðinn vinsæll víða í Evrópu. Þetta er léttur og skemmtilegur grænmetisréttur sem er tilvalinn sem dögurður eða sem léttur kvöldverður. Gott að bera hann fram með nýbökuðu brauði, baguette eða pita og hummus. Shakshuka (uppskrift fyrir...
by admin | okt 26, 2021 | Kjöt, Uncategorized
Heimatilbúið myntu-Límonaði Safi úr 3-4 sítrónum sykurvatn, magn fer eftir hve sætt þið viljið hafa límonaðið lúkufylli af ferskum myntulaufum ísmolar og sítrónubátar ef vill Sykurvatn: sjóðið niður 1 glas af sykri (má vera hrásykur) á móti 1 glasi af...
